El sobrepeso y la obesidad es una enfermedad que puede ser prevenida; eso si, quienes la padecen deben de saber que no se cura con «pociones mágicas» o dietas drásticas, sino con un régimen personalizado que responda a las necesidades de la persona, basándose en su consumo y desgaste energético.

La publicidad, la televisión, el cine, las revistas y la moda lo gritan: ¡hay que estar delgado!. Una vez claro el fin, aparecen los medios: gimnasio, pastillas, dietas, masaje, sauna y quien sabe que otras «pociones mágicas» que hay que tomar bajo el claro de la luna para llegar al anhelado peso ideal, que generalmente resulta ser menos de lo que en realidad nos corresponde.

Pero más allá del afán estético, la obesidad está definida como una enfermedad capaz de incrementar el riesgo de otros males mayores como diabetes, hipertensión, colesterol alto, cardiopatías y pare usted de contar. Como tal hay que tratarla, o mejor aún, prevenirla.

Inclinar la balanza a favor

Seguramente ya estará cansando de escuchar que la mejor fórmula para adelgazar es dieta y ejercicio, ¿acaso existe algo más fácil que no implique esfuerzo físico alguno y no nos prive del placer de comer?. La respuesta es si y no, depende del caso.

Para la nutricionista Silvia de Potenza, el principal enemigo de las dietas es la desesperación y el afán estético. «La mayoría de las personas que quieren adelgazar sólo con fines estéticos fracasan en las dietas».

La pérdida de peso debe ser gradual y constante, porque de lo contrario se ganan kilos una vez concluído el régimen.

La fórmula más antigua y efectiva para adelgazar es a través de una dieta hipocalórica, es decir de bajas calorías, combinada con alguna actividad física que generalmente es caminar.

Este tipo de dieta hipocalórica busca que el paciente MODIFIQUE SUS HABITOS ALIMENTICIOS, APRENDA A COMBINAR Y CONOZCA LOS ALIMENTOS para que se mantenga delgado de por vida. En definitiva, se trata de enseñar a comer.

Sin embargo, antes de llevar a cabo el régimen lo mejor es que la persona que desea adelgazar reflexione sobre la razón por la que está motivado para bajar de peso, ya que esta será el  motor que hará que su propósito sea una realidad.